Receitas

Maravilhas com morangos

 Pra quem gosta de morangos vai se deliciar com essas receitas de morango, é difícil achar alguém que não aprecie esta pequena fruta, graciosa e delicada, com sabor tão peculiar. Além de delicioso quando saboreado ao natural, o morango dá um toque especial em várias receitas como; tortas, geleias, sorvetes e sucos. Quer experimentar?Então vamos lá prepare as roupas de culinária e mãos à obra.

Curiosidades
 Antes de começarmos a fazer as receitas, vamos saber um pouco mais sobre o morango.

• Você sabia que o termo morango deriva do latim moru, que significa ¨amora¨?
• O morango (espécie de fragárias) é uma fruta originada da Europa, muito comum em países de clima frio, embora algumas espécies sejam cultivadas com sucesso em determinadas regiões como o Brasil. Pertence à família das rosáceas, como a maçã, a cereja e a pera.
• Além de saborosa, a fruta contém importantes substâncias para o organismo, como potássio e o sódio. Também é rica em vitamina C, elemento importante para a prevenção de gripes, fortalecimento contra infecções e a absorção de ferro.
• O morango é uma fruta muito sensível. Depois de colhido, deve ser consumido rapidamente (em geral, dura até três dias na geladeira). Depois de fatiado, começa a perder os teores de vitamina C. Uma dica é lavar bem a fruta pouco antes de consumir, para evitar o mofo.
• As flores do morangueiro são especialmente delicadas, em geral brancas e simples. Por sua graciosidade, o morangueiro às vezes sai da horta e é transportado para pequenos vasos ornamentais, servindo como planta decorativa.

 Morangos na cozinha

 Suco

 * 800 gramas de morangos

 Primeiro é preciso lavar bem os morangos, tirar os cabinhos(folhas dos morangos), secar com um papel toalha e levar ao congelador. Quando estiverem congelados, bata no liquidificador, colocando- os aos poucos. Adoce a gosto, se achar necessário.Pronto!

 Milk Shake

 * 2 bolas de sorvete de morango

 * 1 copo de leite

 É fácil de fazer! Basta misturar os ingredientes e bater no liquidificador. Depois é só servir!

 Raspadinha

 * 1 lata de leite condensado

 * a mesma medida de morangos

 * 8 cubos de gelo

  Lave os morangos, tire os cabos e seque bem. Bata apenas os cubos de gelo no liquidificador e distribua pelos copos. Bata os outros ingredientes e despeje sobre o gelo triturado. fica irresistível!

 Iogurte

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 Espetinhos de morango com chocolate

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 Geleia

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